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ちびウィンナーパン
ポークビッツ

先週、たまたま焼いた次の日に
友達が遊びに来てくれたので
おみやとしてあげましたぁ~(* ̄m ̄)プッ

ほとんど強制やけどねっ。

いつもの佐原文枝さんの本のウィンナーパンか
ハムロールパンの生地で
成形はポークビッツの数なんと26本にあわせて
分割しましてんっ┐(´∀`)┌ナニガシタイノ

ちょっと200gの粉じゃ多すぎたねっ。

ドッグ形にして台の上でコロコロっと2往復ぐらい?
ウィンナーにくるくるっとまいて2次発酵っ。

めっちゃしんどかったです。
この時はど~しても一口サイズが作りたかってんなぁ~
┐( ̄ー ̄)┌ コマッタナ

いっぱいあった。

あまりの数で最後は適当な分割になったのが
みえみえっ(≧з≦)プー

しかし、味は美味しかったよっ♪
絶対っ♪
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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

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